Recette Healthy Vegetarienne
Hello les filles !
Aujourd'hui je partage avec vous une recette simple, bonne, et vegan. Si vous faite un réequilibrage alimentaire, ou si vous êtes au régime cette recette est parfaite pour vous !
GRATIN DE COURGETTE :
-Deux courgettes fraiches, ou des courgettes surgelés.
-De la crème fraiche liquide allégée.
-Du compté.
-Du persil
-De l'huile d'olive
Faites préchauffer le four à 180°.
Coupez les courgettes en rondelles.
Faites revenir les courgettes à la poèle avec une cuillère à café d'huile d'olive.
Déposez les rondelles de courgettes dans un plat passant au four, oui bon okay ça parait logique haha.
Dans un saladier mettez un flacon entier, 20cl, de crème fraiche liquide, et mélangez avec du persil. Ensuite incorporez la crème dans le plat sans mélanger.
Rapez un peu de compté, selon les gouts, réserver.
Mettez le plat au four.
Au bout d'une vingtaine de minute rajoutez le compté rapé.
Attendez encore une vingtaine de minute et.... TADAM votre plat est près à être déguster.
BON APPETIT !